Ile zarobisz na nalewce w karcie?
Polska nalewka kraftowa: 13 smaków, naturalna maceracja, 17,5%. Policz marżę na porcji, zbuduj kartę i zamów próbki - wszystko na jednej stronie.
- 13smaków w ofercie
- 17,5%zezwolenie kat. B
- 12 × 40 mlporcji z butelki 500 ml
- 12 szt.pierwsze zamówienie, dowolny mix
Policz marżę na jednej porcji.
Wpisz cenę zakupu i cenę w karcie. Kalkulator liczy 12 porcji po 40 ml z butelki, a przy koktajlu także koszt pozostałych składników.
Wpisz cenę z oferty. Nie masz jeszcze cennika?
- Koszt porcji
- 5,44 zł
- Zysk na drinku
- 26,56 zł
- Drinków z butelki
- 12
Wpisz cenę z oferty. Nie masz jeszcze cennika?
- Bistro14-28 zł
- Restauracja18-30 zł
- Cocktail bar20-34 zł
- Hotel 4-5★24-42 zł
- Koszt porcji
- 5,00 zł
- Zysk na porcji
- 18,33 zł
- Porcji z butelki
- 12
- Przychód
- 288 zł
- Koszt
- 60 zł
- Zysk
- 220 zł
Ile to daje rocznie?
Ostrożnie 30-60 tygodniowo. Średni bar: 80-150. Hotel lub restauracja z kartą koktajli: 200+.
- Przychód roczny
- 99 840 zł
- Zysk roczny
- 82 876 zł
- Butelek miesięcznie
- 22
- Kartonów miesięcznie
- 1,8
Zbuduj kartę nalewek.
Każdy smak z notą dla baru i drinkami, do których pasuje. Wybierz 3-5 z różnych sezonów - na tej podstawie dobierzemy próbki.
COREPREMIUMEXCLUSIVE
13 smaków.4 pory roku.Twoja karta.
Wiosną cytrusy, latem spritze, jesienią sours, zimą rozgrzewające drinki. Które smaki i kiedy - decydujesz sam, bo najlepiej znasz swoich gości. Przez cały rok jeden dostawca.
Wybierz smaki ↑Już są w kartach.
Autorskie drinki z naszą nalewką w karcie Eatery Rad w Warszawie, naszego stałego klienta. Każdy po 38 zł.
-
01
Wiśnia
Wiśnia Nie Przelewki · Gin Beefeater · Campari · Martini Rosso
38 zł
-
02
Czarna Porzeczka
Czarna Porzeczka Nie Przelewki · wino musujące · likier kawowy
38 zł
-
03
Śliwka
Śliwka Nie Przelewki · śliwka wędzona · bitter czekoladowy
38 zł
Sezonowo bar zamienia Śliwkę na Mirabelkę.
Koktajl zaprojektowany pod Twój lokal.
Wybierz profil gościa, szkło i typ lokalu. Dostaniesz nazwę, recepturę, koszt i sugerowaną cenę - jedną propozycję na każdy wybrany smak.
Ile biorą podobne lokale.
Widełki rynkowe dla segmentu w lokalach, które serwują naszą nalewkę. Rzeczywista karta może się różnić. Kliknij kartę, żeby zobaczyć przykładowy drink z kosztem.
Sześć powodów, żeby wstawić ją do karty.
01
Wyróżnia kartę
Goście rzadko spotykają nalewkę kraftową w karcie koktajli. Polska rzecz, bez kiczu.
02
Historia do opowiedzenia
Bez barwników, bez aromatów, naturalna maceracja, polska manufaktura. Barman to opowiada, gość zamawia drugi raz.
03
Marża do sprawdzenia
Solo 40 ml: 72-79% marży przy cenie 20-34 zł w karcie. Koktajle z pełnym kosztem składników: 67-77%.
04
Dwa składniki mniej
Polish Cosmo: Żurawina + triple sec + limonka zamiast pięciu składników. Nalewka zastępuje sok i syrop - szybszy serwis, niższy koszt.
05
Rotacja sezonowa
13 smaków to nowa karta co kwartał bez zmiany dostawcy. Goście wracają spróbować kolejnego.
06
Bez daty przydatności
Nalewka nie traci jakości. Magazyn bez presji rotacji, dobrze pod sezonowe karty.
- 46%Polaków woli craft od masówkiGourmetPro 2025
- 13,85%CAGR alkoholi owocowych w EuropieMordor Intelligence 2025
- 53 mld $globalny rynek craft spirits w 2034Straits Research 2024
- 17,5%zamiast 40% - w duchu mindful drinkingZezwolenie kat. B
Zamów próbki i cennik HoReCa.
Co dostajesz
- Próbki wybranych smaków
- Karty receptur z kosztorysami
- Pełny cennik HoReCa netto
Warunki
- Pierwsze zamówienie: 1 karton, 12 szt., dowolny mix
- Kolejne zamówienia od 24 szt. (2 kartony)
- Dostawa na nasz koszt od 72 szt.
- Tylko dla lokali z aktywnym zezwoleniem kat. B